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25-4-2016 6 Espumantes modernos para servir no seu casamento | Por Hillary Eaton
Vinhos espumantes portugueses estão super na moda agora e vai ser a escolha perfeita para servir para impressionar tanto o seu amigo mais esotérico e mas tambem o bebedor ocasional. Vertice da região do Douro de Portugal é um grande exemplo de alguns de vinhos espumantes de primeira linha em Portugal. Colhidos a partir de uvas cultivadas em terraços de elevada altitude ao longo do rio Douro, Vertice é então produzido atraves do método Champagnoise clássico e envelhecido em garrafa. Vá tradicional com o seu champanhe feito de chardonnay e as uvas Pinot Noir, ou mais inventivo, com uma das suas garrafas feitas a partir de castas portuguesas para algo novo e fresco...
Brides Magazine – Esqueça o Champagne! 6 Espumantes modernos para servir no seu casamento | Por Hillary Eaton
1-4-2016 Os Melhores Tintos Portugueses do Ano
Jack Davies da Schramsberg de Napa Valley veio para o Douro em 1988 para produzir vinhos espumantes na elevada altitude da região. Celso Pereira começou a produção de vinhos tintos em altitudes mais baixas no início da década de 1990. Pereira continua a supervisionar a produção, o projeto agora é propriedade das famílias Gonçalves e Mello. O vintage de 2010 tem acentos de cereja com aromas florais, notas de anis e leves taninos. Fresco, frutado e delicioso, pronto para decantar e acompanhar um pato assado.
Wine and Spirits Magazine – Os Melhores Tintos Portugueses do Ano | Por Wine and Spirits Staff
Vertice 93 pontos
24-10-2015 Vértice, um caso de sucesso
Por Rui Falcão - In Fugas | Público, 24-10-2015
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28-2-2015 Revista de Vinhos - Os melhores do ano 2014
- Vértice Douro Pinot Noir Rosé 2006 Caves Transmontanas
- Douro Espumante Gouveio branco 2007 Caves Transmontanas
- Reg. Duriense Espumante Chardonnay branco 2009 Caves Transmontanas
In Revista de Vinhos, Fev. 2015, n.º 303
2-8-2014 No verão, sobre brasas
Se prefere o branco, pode, com vantagem, servi-lo ao longo de toda a refeição.
Sugestões da Semana:
Espumante Vértice Reserva Cuvée Branco 2009
Por João Paulo Martins -In Expresso 02-08-2014
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Por José A. Salvador - In Revista Visão, 16-06-2012
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29-2-2012 Prémio Excelência 2011
Por LA - InRevista de Vinhos, Fev. 2012, n.º 267
Millésime de 2007 tem sabor intenso mas muito elegante, com fruto vermelho, alguma maçã, geleia e biscoito, e uma boca com bolha muito fina, acidez penetrante com estrutura firme e muito séria, num tom geral seco e nervoso, com final muito longo e especiado. (12%)
6-11-2010 Vértice 2005 entre os melhores
O Vértice Millésime 2005, um espumante de bom corpo, complexidade aromática e pleno de frescura, esteve em destaque numa prova cruzada para vinhos com borbulhas de Espanha e do Norte de Portugal, que se realizou na semana passada na Galiza. Ao contrário do que a data pode indicar, não é ainda um vinho envelhecido, uma vez que a separação das borras - o chamado degorgement - só foi feita há cerca de um ano, e é a partir daí que verdadeiramente começa o processo de envelhecimento. Muito fresco, estruturado na boca e a prometer longevidade, evidencia também a complexidade aromática que resulta do estágio prolongado em contacto com as leveduras.
Por José Augusto Moreira - InFugas, 06-11-2010
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8-11-2024 Pinot Noir 2007 – Os melhores Vinhos de 2017 na categoria dos Espumantes pela Revista VINHO Grandes Escolhas